foodwatch: Essen & Gesundheit

foodwatch fordert politische Konsequenzen aus Fipronil-Skandal (Mo, 14 Aug 2017)
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Fipronil-Eier: Weder Grund für Panik noch für Entwarnung (Fr, 04 Aug 2017)
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Läusemittel Fipronil: Immer mehr belastete Eier in Deutschland (Do, 03 Aug 2017)
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Bundesregierung schützt Verbraucher nicht vor Hepatitis E (Fr, 28 Jul 2017)
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Lebensmittelwarnung.de - Neueste Warnungen

Diverse Flaschenbiere in 0,5-Liter-Flaschen Wolfshöher Quellwasser sanft Wolfshöher Quellwasser sparkling (Fr, 18 Aug 2017)
Produktbezeichnung: Diverse Flaschenbiere in 0,5-Liter-Flaschen Wolfshöher Quellwasser sanft Wolfshöher Quellwasser sparkling Hersteller (Inverkehrbringer): Wolfshöher Privatbrauerei 91233 Neunkirchen am Sand Grund der Warnung: Es kann nicht ausgeschlossen werden, dass es bei der Abfüllung der genannten Bier- und Wassersorten zu einer Verunreinigung gekommen ist und eine mögliche Gefahr für die Gesundheit nicht ausgeschlossen werden kann. Betroffene Länder: Baden-Württemberg, Bayern, Sachsen
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"Wackies" Mini Jelly Caps (Do, 17 Aug 2017)
Produktbezeichnung: "Wackies" Mini Jelly Caps Hersteller (Inverkehrbringer): Suntjens Süßwaren Import + Export GmbH, Katers Feld 2, 41379 Brüggen Grund der Warnung: Möglichkeit des Erstickens bei Herunterschlucken des Produktes im Ganzen Betroffene Länder: Baden-Württemberg, Bayern, Berlin, Brandenburg, Bremen, Hamburg, Hessen, Mecklenburg-Vorpommern, Niedersachsen, Nordrhein-Westfalen, Rheinland-Pfalz, Saarland, Sachsen, Sachsen-Anhalt, Schleswig-Holstein, Thüringen
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Konsumeier (Di, 15 Aug 2017)
Produktbezeichnung: Konsumeier Hersteller (Inverkehrbringer): Grund der Warnung: Rückstandsbelastung mit Fipronil oberhalb der zulässigen Menge von 0,005 mg/kg Betroffene Länder: Baden-Württemberg, Bayern, Berlin, Brandenburg, Bremen, Hamburg, Hessen, Mecklenburg-Vorpommern, Niedersachsen, Nordrhein-Westfalen, Rheinland-Pfalz, Saarland, Sachsen, Sachsen-Anhalt, Schleswig-Holstein, Thüringen
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GELDERLAND „HOFMAIER“ Katenschinken gewürfelt (2x125 g)   (Mi, 09 Aug 2017)
Produktbezeichnung: GELDERLAND „HOFMAIER“ Katenschinken gewürfelt (2x125 g)   Hersteller (Inverkehrbringer): Gelderland Frischwarengesellschaft mbH vertrieben über Netto Marken-Discount Grund der Warnung: Salmonellen Betroffene Länder: Baden-Württemberg, Bayern, Hessen, Rheinland-Pfalz, Saarland
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lebensmittelzeitung.net

Ranking: Wo Fleisch am teuersten ist (Mi, 23 Aug 2017)
 Laut einer Studie des Online-Marktplatzes Caterwings ist Fleisch in Nord- und Westeuropa sehr teuer. Im Fleischpreis-Index werden die Preise für verschiedene Fleischsorten sowie Fisch in mehr als 50 Ländern verglichen – und wie lange die Menschen dort dafür arbeiten müssen.
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Untersuchung: Ungleiche Fleischpreise weltweit (Mi, 23 Aug 2017)
Fleisch Bei den Preisen für Fleisch und Fisch gibt es weltweit große Unterschiede. Die Schweizer müssen am meisten bezahlen und die Inder am längsten dafür arbeiten.
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Lebensmittelsicherheit: Nestlé, Unilever und Walmart prüfen Blockchain (Di, 22 Aug 2017)
Nullen und Einsen Händler und Hersteller suchen gemeinsam mit dem Tech-Konzern IBM nach Nutzungsmöglichkeiten des Blockchain-Prinzips in der Lieferkette. Mit Hilfe dezentraler Datenstrukturen könnte die Lebensmittelsicherheit erhöht werden, etwa durch die lückenlose Verfolgbarkeit von Produkten.
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Zusatzstoffe im Kita-Mittagsmenü (Di, 22 Aug 2017)
Müssen sie für jedes Gericht einzeln aufgeführt werden? (22.08.2017)
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„Würze“ hat mit Gewürzen nicht viel zu tun (Di, 22 Aug 2017)
Wer als Verbraucher eine Würze kauft und im Wesentlichen Gewürze darin erwartet, liegt falsch. Lebensmittelklarheit bringt Licht in den Begriffs-Dschungel rund um Gewürze.
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Chio Salt & Vinegar Chips (Di, 22 Aug 2017)
Der saure Geschmack stammt nicht von Essig, sondern von Säuerungsmitteln.
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Elsdorfer Erdbeer Vergnügen - Eine quarkige Verführung (Mo, 21 Aug 2017)
Statt Quark stehen Frischkäse und Joghurt in der Zutatenliste, missverständliche Angabe zum Erdbeeranteil
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lebensmittelzeitung.net

Kompromiss: Tarifeinigung für Berliner Einzelhandel (Di, 22 Aug 2017)
Tarif Der Handelsverband Berlin-Brandenburg und die Dienstleistungsgewerkschaft Verdi haben nach zähen Verhandlungen einen neuen Tarifvertrag nach dem Vorbild Baden-Württembergs abgeschlossen. Die Parteien zeigen sich mit dem Kompromiss nur leidlich zufrieden.
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Online-Payment: Paydirekt gerät ins Visier der Datenschützer (Mo, 21 Aug 2017)
Paydirekt Die Sparkassen wollen ihre Kunden automatisch bei Paydirekt anmelden, um das Online-Zahlverfahren der Deutschen Kreditwirtschaft zu beleben. Das Vorgehen ruft die Datenschutzbehörden auf den Plan.
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US-Markenrechtsstreit: Kroger verlangt tiefen Einblick in Lidl-Interna (Fr, 18 Aug 2017)
Eigenmarken: Lidl bietet in den USA vergleichsweise hochpreisige Artikel unter der Marke „Preferr Der US-Supermarktkonzern Kroger fordert im Markenrechtsstreit mit Lidl praktisch unbeschränkten Einblick in interne Unterlagen des deutschen Discounters. Das amerikanische Akteneinsichtsrecht sei gewichtiger als deutsche Datenschutzregeln, behaupten Kroger-Juristen.
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