Smoothies

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  • #1

    Admin (Montag, 10 August 2015 10:17)

    Curcuma Smoothie

    Curcuma ist ein Meister-Antioxidans mit unglaublichen Wirkungen. Von Schwermetallausleitung über Krebsbekämpfung bis hin zu Leberheilung und Reizdarmlinderung – für Curcuma ist all das kein Problem. Daher ist Curcuma eines der echten Superfoods und sollte am besten täglich oder zumindest jeden zweiten Tag verzehrt werden. Das ist auch gar nicht schwer. Denn der Curcuma Smoothie schmeckt so gut, dass man ihn gar nicht mehr missen möchte.
    Curcuma Smoothie © Dessie - Fotolia.com

    Curcuma Smoothie

    Für 2 Portionen, Sie benötigen einen Mixer
    Zutaten:

    300 ml Mandelmilch oder Cashewnussmilch (2 EL Mandel- oder Nussmus mit 300 ml Wasser und 4 entsteinten Datteln mixen)
    1 TL Kokosöl
    1 EL Macapulver
    ¼ TL Zimt
    ¼ TL Vanille
    ½ TL Curcuma oder ein Kurkuma-Wurzelstückchen von ca. 2 cm Länge

    Zubereitung:

    Mixen Sie alle Zutaten gründlich im Mixer (ca. 2 Minuten lang). Giessen Sie den Curcuma Smoothie in zwei hohe Gläser und servieren Sie ihn – wenn gewünscht – mit Eiswürfeln!

    In den Curcuma Smoothie können auch Früchte gemixt werden. Mangos harmonieren besonders gut mit Curcuma.

    Guten Appetit!