Die folgende Gruppe enthält natürliche Wachse, um die Oberfläche vor Beschädigungen oder Austrocknen zu schützen z.B. bei Äpfeln oder Käse. Alle Wachse kommen mit Ausnahme von Paraffin in der Natur vor und werden selten eingesetzt.
E 637 Ethylmaltol
E 901 Bienenwachs
E 902 Candelillawachs
E 903 Carnaubawachs
E 904 Schellack
E 905 Paraffinöl, Hartparaffine
E 906 Benzoe-Harz
E 907 Mikrokristalline Wachse
E 913 Wollwachs
E 915 Kolophonester